Инспекторы из Монголии оценили экспортный потенциал мясоперерабатывающего предприятия в Воронежской области 

28 августа специалисты Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям приняли участие в аудите, который проводили инспекторы монгольской ветеринарной службы на мясоперерабатывающем предприятии группы компаний «АГРОЭКО», заинтересованного в экспорте своей продукции в Монголию. Перед иностранным компетентным органом стояла задача оценить соблюдение ветеринарно-санитарных требований Монголии на предприятии по убою свиней, производству и переработке свинины.

Помимо иностранных гостей на предприятие прибыли представители Россельхознадзора и государственной ветеринарной службы региона. В ходе инспекции аудиторы побывали в производственных цехах, где познакомились со всей технологической цепочкой изготовления продукции, а также оценили уровень контроля за безопасностью выпускаемой продукции со стороны предприятия и контролирующих органов. Особое внимание уделялось методам убоя животных, производственному контролю выпускаемой продукции, контролю за санитарным состоянием производственных участков, а также инспекторов монгольской стороны интересовало как осуществляется подбор и обучение персонала, в том числе с учетом требований Республики Монголия.

Иностранные коллеги отметили высокий уровень автоматизации и инновационных внедрений на предприятии, качественную работу ветеринарных специалистов, строгий контроль на всех этапах производства, что, по их мнению, дает конкурентное преимущество компании.

Надо отметить, что комбинат, введенный в строй в 2022 году, уже имеет доступ на экспорт своей продукции в ряд стран трех континентов, в том числе Сербию, Демократическую Республику Конго, Индию, Вьетнам и др.