Итоги работы в области надзора за безопасностью и качеством зерна подвели в Управлении Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

30 января  2023 года в Управлении Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям подвели итоги работы за 2022 год в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов переработки.

Совещание проходило в режиме видеоконференции под председательством врио Руководителя Управления Т. Аушевой. На нем также присутствовали заместители, начальники отделов, директора подведомственных Россельхознадзору филиалов ФГБУ «ВНИИЗЖ», ФГБУ «ВНИИКР» и ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

Как отметили докладчики,  все три региона  являются крупными производителями зерновых культур,  поэтому крайне важно было проведение   мониторинга зерна урожая 2022 года в этих регионах и контроль за качеством и безопасностью зерна от поля до конечного потребителя. Специалисты Управления участвовали в нем совместно с  региональными филиалами ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Государственный мониторинг зерна нового урожая стал отправной точкой системы прослеживаемости зерна на всех этапах его обращения.

Совместно с филиалами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было обследовано:

-в Белгородской области- 1,8 млн тонн пшеницы, что составило 66,6 % от убранного урожая и  169,9 тыс. т зерна ячменя- 51,6% от намолота.

— в Воронежской области при валовом сборе пшеницы 4016,6 тыс. т обследовано 3 056,89 тыс. т, что составило 76,1 % от намолота,  обследовано 638,03 тыс. т зерна ячменя (при валовом сборе 1241,6 тыс. тонн), что составило 51,4 % от намолота.

Однако, по мнению специалистов,  введенная в эксплуатацию ФГИС «Зерно», призванная помочь учету и  обеспечению прослеживаемости зерна, нуждается в существенной доработке и  пока доставляет немало хлопот ее пользователям.

Также было отмечено, что в связи с неблагоприятными погодными условиями аграриям не удалось полностью убрать урожай, а затяжные дожди сказались на качестве зерна и потребовали особого внимания к подработке и хранению. Тем не менее, в Воронежской области валовой сбор зерновых культур в 2022 году  составил более 8,4 млн. тонн, в том числе: пшеницы в зачетном весе – 3,853 млн. тонн. Валовый сбор технических культур- более 1,6 млн. тонн. Причем, в минувшем году урожайность пшеницы в регионе составила 48,3  ц/га, по сравнению с  2021 годом наблюдается увеличение на 61%. (29,4ц/га)

Белгородская область – единственный субъект Российской Федерации, где с 2011 года вопросы сохранности и повышения плодородия почвы решаются комплексно в рамках программы биологизации земледелия. Благодаря чему снизилась зависимость от неблагоприятных природно-климатических факторов, повысились валовые сборы и урожайность возделываемых культур. Валовый сбор зерновых культур в 2022 году  в регионе составил 4,1 млн. тонн, валовый сбор технических культур — 1 млн.

В Липецкой  области  валовый сбор зерновых и зернобобовых превысил 4 млн. тонн. Стоит отметить,  что Липецкая область обладает высоким экспортным потенциалом. В 2022 году отсюда отгружено на экспорт 865,8 тыс. тонн зерна и продуктов переработки  в 14 стран мира. Основной поток экспортируемого зерна идет в Латвийскую Республику (пшеница, кукуруза, горох, рожь). Получателем львиной доли экспортируемых продуктов переработки (масло рапсовое, подсолнечное) является Китайская Народная Республика. Вся отправляемая на экспорт продукция  была досмотрена  специалистами Управления.

Также особенностью прошлого года  стало увеличение ввоза зерна из присоединенных республик ЛНР и ДНР. Качество его в большинстве случаем оставляло желать лучшего, специалистами Управления велся строгий контроль в пунктах пропуска. По фактам выявления некондиционного или зараженного карантинными объектами зерна – выдавалось предостережение.

С учетом изменений в проведении контрольно-надзорных мероприятий деятельность Управления была нацелена на проведение профилактических мероприятий. По всем трем регионам проведено  более ста профилактических визитов, полторы тысячи консультирований, направленных на предотвращение нарушений законодательства. Проведено  без взаимодействия более 2700 мероприятий, объявлено  более 450 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований .

В 2022 году проводилась работа по проверке правильности оформления деклараций о соответствии и протоколов испытаний, на основании которых и были зарегистрированы декларации.

В результате чего было признано недействительными действие 258 деклараций о соответствии на зерно.

Основаниями для прекращения деклараций о соответствии являлись следующие нарушения:

— при регистрации деклараций не проводился полный комплекс (перечень) лабораторных исследований, предусмотренных техническими регламентами

— лабораторные исследования продукции проводились в лабораториях-фантомах, не осуществляющих деятельность по указанному адресу, либо в лабораториях,  не аккредитованных в национальной системе аккредитации.

В 2022 году специалисты отдела в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна оказали содействие хлебоприемным и зерноперерабатывающим предприятиям области в проведении ими оценки готовности материально-технической базы к приему, обработке и обеспечению качественной сохранности зерна урожая 2022 года.

Среди задач, намеченных на 2023 год, приоритетным назван контроль за соблюдением требований законодательства и регламентов Таможенного союза  в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, оформлением товаросопроводительных документов (СДИЗа) при выпуске в оборот зерновой продукции.