Перейти на старую версию сайта
Россельхознадзор
Россельхознадзор Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям
  • Об Управлении
    • Об Управлении
    • Руководители ТУ
    • Структура ТУ
    • Положение
    • Государственная служба
      • Информация о текущих конкурсах
      • Информация о завершенных конкурсах
      • Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
      • Кадровый резерв
      • Квалификационные требования
      • Профессиональное развитие
      • НПА
      • Миссия, ценность, принципы деятельности
      • Информация для инвалидов
      • Формы кадровых документов
    • Открытая служба
      • Публичные мероприятия
        • Материалы по публичным мероприятиям 2023 — 2022
        • Материалы по публичным мероприятиям 2021 — 2017
      • Сведения и информация, содержащиеся в Федеральной государственной информационной системе прослеживаемости пестицидов и агрохимикатов
    • Противодействие коррупции
    • Финансы и закупки
      • Учетная политика
      • Использование бюджетных средств
  • Отделы Управления
    • Отдел государственного ветеринарного контроля и надзора
    • Отдел контроля и надзора в области карантина растений, семеноводства, безопасности зерна, безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами
      • Полезная информация в области отдела надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов переработки зерна
        • Итоги деятельности отдела надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки
    • Отдел земельного надзора
    • Отдел государственной службы, кадров и делопроизводства
    • Отдел правовой и контрольной работы
    • Отдел финансово-экономического обеспечения
    • Отдел организации государственных закупок, мобилизационной работы, охраны труда, хозяйственной деятельности, цифрового развития и управления информацией
  • Деятельность
    • Госуслуги
    • Контроль и надзор
    • Информационные системы
    • Реформа контрольно-надзорной деятельности
    • Планы проверок (КНМ)
    • Перечни объектов федерального государственного контроля (надзора)
    • План профилактических визитов
    • Итоги деятельности
    • Межведомственное взаимодействие
  • Пресс-служба
    • Новости
    • Государственный земельный надзор
    • Новости Воронежской области
    • Новости Белгородской области
    • Новости Липецкой области
    • Видео
    • Фильмы Россельхознадзора
    • Фильмы ФГБУ ВНИИКР
    • Контакты пресс-службы
  • Для граждан
    • Участникам ВЭД
    • Евразийский экономический союз
    • Часто задаваемые вопросы
    • Важная/полезная информация
    • Обращение с животными
    • Пункты пропуска, СВХ
      • Пункт пропуска в области ветеринарного надзора
      • СВХ в области ветеринарного надзора
      • Пункт пропуска в области карантин растений
      • СВХ в области карантин растений
      • Акты проверки складов временного хранения (СВХ)
    • Нормативные документы
    • Путешествующим с питомцами (ввоз/вывоз)
  • Контакты
    • Обращения граждан
    • Порядок обращения граждан
    • График приема граждан
    • Обратная связь
    • Анализ обращений граждан
  • Об Управлении
    • Об Управлении
    • Руководители ТУ
    • Структура ТУ
    • Положение
    • Государственная служба
    • Открытая служба
    • Противодействие коррупции
    • Финансы и закупки
  • Отделы Управления
    • Отдел государственного ветеринарного контроля и надзора
    • Отдел контроля и надзора в области карантина растений, семеноводства, безопасности зерна, безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами
    • Отдел земельного надзора
    • Отдел государственной службы, кадров и делопроизводства
    • Отдел правовой и контрольной работы
    • Отдел финансово-экономического обеспечения
    • Отдел организации государственных закупок, мобилизационной работы, охраны труда, хозяйственной деятельности, цифрового развития и управления информацией
  • Деятельность
    • Госуслуги
    • Контроль и надзор
    • Информационные системы
    • Реформа контрольно-надзорной деятельности
    • Планы проверок (КНМ)
    • Перечни объектов федерального государственного контроля (надзора)
    • План профилактических визитов
    • Итоги деятельности
    • Межведомственное взаимодействие
  • Пресс-служба
    • Новости
    • Государственный земельный надзор
    • Новости Воронежской области
    • Новости Белгородской области
    • Новости Липецкой области
    • Видео
    • Фильмы Россельхознадзора
    • Фильмы ФГБУ ВНИИКР
    • Контакты пресс-службы
  • Для граждан
    • Участникам ВЭД
    • Евразийский экономический союз
    • Часто задаваемые вопросы
    • Важная/полезная информация
    • Обращение с животными
    • Пункты пропуска, СВХ
    • Нормативные документы
    • Путешествующим с питомцами (ввоз/вывоз)
  • Контакты
    • Обращения граждан
    • Порядок обращения граждан
    • График приема граждан
    • Обратная связь
    • Анализ обращений граждан
  • Главная
  • Каждая шестая проба, отобранная в социальных учреждениях Липецкой области, признана некачественной или небезопасной

Каждая шестая проба, отобранная в социальных учреждениях Липецкой области, признана некачественной или небезопасной

Новости 21.07.2022

Управлением Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям совместно с подведомственным Службе ФГБУ «ЦНМВЛ» ведется постоянная работа по контролю за качеством и безопасностью пищевой продукции, поставляемой в социальные учреждения.

С начала 2022 года в социальных учреждениях Липецкой области Управлением Россельхознадзора было отобрано 56 проб пищевой продукции. По результатам исследований ФГБУ «ЦНМВЛ» каждая 6 из них признана не соответствующей показателям качества и безопасности.

В частности, специалистами лаборатории исследовано 38 проб молочной продукции, из них в пяти выявлены признаки фальсификации – содержание жиров растительного происхождения (β-ситостерина, кампестерина, брассекастерина) и несоответствие по жирно-кислотному составу. Так, признаки фальсификации были обнаружены в продукции производителей Липецкой области – в молоке пастеризованном ООО «Чаплыгинмолоко», в сливочном масле ОАО «Елецкий городской молочный завод», а также в сыре из Брянской области (ООО «Пищекомбинат»), сливочном масле из Тверской области (ООО «Милко»). В одной пробе выявлено превышение массовой доли микробной трансглутаминазы (Воронежская область, ИП Глава КФХ Казанцев А.В.).

В 2022 году ФГБУ «ЦНМВЛ» исследовались пять проб мясной продукции, отобранной в детских садах, школах, больницах, интернатах и других социальных учреждениях. В результате — в трёх выявлены несоответствия по составу (фальсификация) и безопасности (наличие антибиотиков). Например, в продукции производителей Липецкой области – в колбасных изделиях ООО «МПК «Чернышевой»» обнаружен антибиотик энрофлоксацин, видоспецифичная ДНК сои (Glycine max) установлена в колбасных изделиях ООО «АНКОМ» ( г. Санкт-Петербург ).

Кроме того, по результатам исследований шести проб диетических куриных яиц, отобранных в социальных учреждениях, в одной из них производителя Липецкой области ИП Ульянич Д.В. обнаружен антибиотик энрофлоксацин.

На основании положительных протоколов испытаний Управлением Россельхознадзора производителям выдано девять предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований. Также направлены письма поставщикам и владельцам продукции, в территориальные Управления Россельхознадзора по месту нахождения предприятий-производителей для принятия мер в пределах компетенции. По материалам, переданным другими территориальными Управлениями Россельхознадзора, ООО «МПК «Державный»» выдано два предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Кроме того, в отношении ОАО «Елецкий городской молочный завод» Управлением направлены материалы в прокуратуру для рассмотрения, по итогам ОАО «Елецкий городской молочный завод» привлечён к административной ответственности в виде предупреждения.

Все социальные учреждения незамедлительно извещены о необходимости изъятия из оборота небезопасной или некачественной продукции.

Отдел государственного ветеринарного контроля и надзора по Липецкой области
Все новости
Контактная информация:
Адрес: 394042, г. Воронеж, ул. Серафимовича, 26
Обратная связь:
Электронная приемная
rshn9@fsvps.gov.ru
#
Портал государственных услуг
#
Международный портал фитосанитарии
#
Всемирная организация здоровья животных
© Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям. 2007 — 2022.

Версия для слабовидящих

Размер шрифта:

Цвет сайта:

Кернинг:

Изображения:

Шрифт:

  • Обычный
  • Arial
  • Times New Roman

Вернуться в обычную версию