Продукция для соцучреждений – на особом контроле Управления Россельхознадзора

Мониторинг молочной и мясной продукции, поставляемой в учреждения здравоохранения и образования, — на особом контроле Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям.

Так например, в прошлом году в Липецкой области при мониторинге ФГИС «Меркурий» было выявлено 19 нарушений при выписке ветеринарных сопроводительных документов производителями и поставщиками продукции, направляемой в социальные учреждения Липецкой области. Это- отсутствие сырья, нелогичный объем сырья, перемещение продукции за нелогичный промежуток времени. Исходя из выявленных нарушений отделом в 11 социальных учреждениях Липецкой области было отобрано 30 проб пищевой продукции, три из них оказались положительными, что составляет 10 % от общего количества отобранный проб.

По каждому случаю несоответствия продукции Управлением принимались меры, в том числе и отзыв декларации о соответствии на указанную продукцию.