Россельхознадзор принял участие в пищевом мониторинге липецких соцобъектов

23 апреля специалисты Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям в составе рабочей группы по пищевому мониторингу под руководством вице-губернатора Ильи Карлина побывали в социально-значимых учреждениях региона. В состав рабочей группы также входили министр здравоохранения региона Лилия Самошина, глава управления ветеринарии Липецкой области Михаил Андреев и представители Роспотребнадзора и департамента образования.
В ходе выезда специалисты федеральной службы в школе, детском саду и двух больницах отобрали пробы подконтрольной продукции и направили их на исследование в подведомственную Россельхознадзору ветеринарную лабораторию. Если лабораторный анализ покажет, что какой-то из продуктов недоброкачественный, учреждения будут обязаны принять меры вплоть до расторжения контрактов с поставщиками.
Основная задача проведения мониторинговых исследований — обеспечение качества и безопасности пищевой продукции, а также здорового питания населения.
Планируется, что рабочая группа по пищевому мониторингу социальных объектов Липецкой области будет выезжать на проверки не реже одного раза в три недели.