С помощью ФГИС «Меркурий» в Белгородской области установлен факт реализации молочной продукции без проведения лабораторных исследований

Новости Новости Белгородской области 09.03.2023

По результатам анализа информации во ФГИС «Меркурий» мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям в конце февраля было установлено, что индивидуальным предпринимателем Лофицким Сергеем Васильевичем были оформлены ветеринарные сопроводительные документы на три партии творога, общим весом 15,5 кг, произведенного в пункте приемки переработки молока ИП КФХ Лофицкий С.В. (Белгородская обл.). Вышеуказанные партии творога направлялись для реализации в ряд магазинов Белгородской области. Однако, как выяснилось, лабораторные исследования этой продукции предпринимателем не проводились.

Согласно ст. 21 Закона РФ «О ветеринарии» мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Без проведения лабораторных исследований, реализация животноводческой продукции не допускается, так как она может быть небезопасной.

Управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю Лофицкому Сергею Васильевичу в марте объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Предпринимателю предложено при работе во ФГИС «Меркурий» обеспечить контроль за внесением в эВСД на подконтрольную госветнадзору продукцию данных ветеринарно-санитарных экспертиз, лабораторных исследований, в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, проведенных в лабораториях (испытательных центрах), аккредитованных в национальной системе аккредитации.