Управление Россельхознадзора приняло участие в обсуждении перспектив развития производства молочной продукции в Воронежской области

Представители Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям 27 февраля были приглашены на заседание круглого стола “Широкая масленица” для обсуждения перспектив развития производства молочных продуктов в Воронежской области. Мероприятие было организовано Воронежским региональным общественным движением в защиту прав потребителя “Качество нашей жизни”. В рамках мероприятия прошло заседание экспертной комиссии для оценки качества образцов молочной продукции, представленных местными производителями.

Также с докладом о контроле за качеством и безопасностью подконтрольной Россельхознадзору продукции и о противодействии реализации фальсифицированной продукции животноводства на территории Воронежской области выступил заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям Максим Пчелинов.

Специалистами отдела ветеринарного контроля Управлением Россельхознадзора регулярно проводятся мероприятия по контролю за оборотом на территории региона животноводческой продукции и молочной продукции в частности. Например, особое внимание Управлением уделяется контролю качества и безопасности пищевой продукции, поступающей в бюджетные учреждений Воронежской области. Так в рамках проведения федерального пищевого мониторинга в четвертом квартале 2024 года в 35 бюджетных учреждениях отобрано 68 проб пищевой продукции, в 14 (20,5%) из которых выявлено несоответствие требованиям технических регламентов. Выявлены факты фальсификации мясной и молочной продукции, а также наличие остатков лекарственных препаратов в мясной и молочной продукции.