Управление Россельхознадзора выявило фальсифицированную продукцию в социальных учреждениях Воронежа и отозвало декларацию о соответствии у производителя

Управлением Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям в апреле 2021 года в рамках государственного задания был призведен отбор проб колбасных изделий в образовательных учреждениях Воронежа. Как стало известно из информационной системы «Сирано» по результатам лабораторных исследований, проведённых в подведомственном службе ФГБУ «Белгородская МВЛ», сосиски молочные и колбаса «Докторская» производителя АО «Протвинский мясокомбинат» (Московская область) не отвечают требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

В отобранных пробах обнаружено содержание муки зерновых, крахмала кукурузного, каррагинана и соевого изолированного белка, что является нарушением ТР ТС. Управление Россельхознадзора направило информацию в адрес Департамента образования Воронежской области, АО «Протвинский мясокомбинат» и ООО «ГОРОД КАФЕ» (г. Ульяновск), являющегося поставщиком этой продукции о принятии меры к недопущению выпуска продукции в обращение, изъяв ее из оборота. АО «Протвинский мясокомбинат» выдано предписание об отзыве декларации о соответствии на вышеуказанную продукцию.