В Белгородской области выявлены неоднократные нарушения при оформлении электронных ветеринарно-сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий»

Новости Новости Белгородской области 20.07.2023

Неоднократные нарушения при оформлении электронных ветеринарно-сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» выявлены мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям на ООО «Ровеньки-маслосырзавод».

С начала года трижды в адрес предприятия за оформление во ФГИС «Меркурий» производственного эВСД без указания сырья и продление сроков годности продукции объявлялись предостережения, дважды в системе «Ветис. Паспорт» блокировалась учетная запись уполномоченного лица.

Несмотря на это, предприятие продолжает нарушать законодательство. И выявлять нарушение помогает ФГИС «Меркурий». Так, в мае 2023 года в ходе анализа документов в информационной системе установлено, что в 2022 году на ООО «Ровеньки-маслосырзавод» поступило почти 60 тонн говяжьего жира, производства ОАО «Калинковичский мясокомбинат» (Беларусь), в 2023 году говяжий жир не поступал.

Анализируя транзакции в журнале вырабатываемой продукции, должностные лица Управления установили, что говяжий жир является, в том числе сырьем для производства всего ассортимента молочной продукции, выпускаемой ООО «Ровеньки-маслосырзавод». Однако, исследования 4 видов сыра, проведенные подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «ВГНКИ», наличие говяжьего жира в нем не выявили. Далее, в ходе проведенных Управлением мероприятий, установлено, что жир использовался при производстве продуктов с заменителем молочного жира, не подлежащих ветеринарному контролю. В этом случае невозможно определить, из какого вида сырья изготовлена продукция, нарушена ее прослеживаемость, что не позволяет идентифицировать ее при оформлении эВСД.

То есть, налицо нарушение требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции», действующих на территории ЕАЭС.

По факту отсутствия прослеживаемости Управлением в июле были отозваны декларации о соответствии, и в адрес ООО «Ровеньки-маслосырзавод» вынесено предостережение о недопустимости нарушения требований законодательства.

Уполномоченному лицу вновь вынесено предупреждения, его регистрация в системе «Ветис.Паспорт» заблокирована на три месяца.

Отдел государственного ветеринарного контроля и надзора по Белгородской области