В детском саду обнаружена молочная продукция неизвестного производителя без маркировки

В ходе проведения плановой выездной проверки в отношении муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад общеразвивающего вида «Солнышко» (Ивнянский район, с. Новенькое), сотрудниками Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям были выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства.

Так, в столовой детского сада в холодильнике хранилась молочная продукция (предположительно, масло сливочное) упакованное в пищевую пленку.

Маркировка с информацией о наименовании продукции, ее производителе, дате производства, условиях хранения и сроках годности на ней отсутствовала, что не позволяло идентифицировать вышеуказанную продукцию и установить ее безопасность. По данному факту Управлением в отношении завхоза МБДОУ детского сада общеразвивающего вида «Солнышко» Рудневой К. было возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил), и назначено наказание в виде штрафа в размере 3 000 руб.