В ФГБУ «Белгородская МВЛ» поступило более 1800 проб сахарной свеклы и жома на определение показателей безопасности

В подведомственное службе ФГБУ «Белгородская МВЛ» с июля по ноябрь 2021 года из 8 областей поступило на исследование 1817 проб сахарной свеклы и жома. Для подтверждения безопасности и качества было проведено 12 тыс.734 исследований на 253тыс.250 показателей.При этом больше всего проб (877) привезли хозяйства Тамбовской области. И это не случайно.Здесь в этом году собрано более 4 миллионов тонн сахарной свеклы,произведено 370 тысяч тонн сахара, отправлено на экспорт более 48 тысяч тонн свекловичного жома, в связи с этим очень важно получить заключение специалистов о его качестве и безопасности.

Уже четвертый год в лаборатории действует разработанная совместно с региональным Управлением Россельхознадзора программа по выявлению остаточного количества пестицидов на всех стадиях выращивания сахарной свеклы, начиная с семян и заканчивая готовой продукцией.

Лаборатория, учитывая требования заказчиков, постоянно расширяет перечень выявляемых пестицидов, что делает ее исследования особенно востребованными не только в Белгородской области, но и в соседних регионах. Ведь помимо сахара, большим спросом на зарубежных рынках пользуется сухой свекловичный жом. С целью получения деклараций соответствия для подтверждения качества своей продукции производители сахарной свеклы доставляли образцы в лабораторию также для проведения исследований на токсичные элементы, радионуклиды, ГМО и пестициды, не только обязательные по ГОСТу, но и применяемые при выращивании свеклы.

Надо отметить, что в этом году лаборатория значительно расширила спектр определяемых пестицидов, сегодня их уже 167.