В Липецкой области с начала года с помощью искусственного интеллекта выявлено более 3,5 тысяч нарушений при производстве животноводческой продукции

Новости Новости Липецкой области 14.05.2025

С января по 16 мая 2025 года мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям в ходе анализа данных, сформированных искусственным интеллектом 11, 12.13 и 30 аналитических модулей в компоненте «Меркурий», выявлено более 3,5 тыс. нарушений при оформлении электронных ветеринарно-сопроводительных документов в Липецкой области.

Основными видами нарушений явились производство продукции без указания сырья, из которого она выработана, увеличение сроков годности, не соответствие сырья объему или типу произведенной продукции.

Так, например, в 12 модуле было выявлено, что у производителя ООО «Кузьминки» тип сырья не соответствует типу выпущенной продукции. Согласно транзакции, переработка/производство данный производитель непонятным образом выработал из свиного кишечного сырья говяжью колбасную оболочку.

В другом случае на основании модуля 11 было установлено несоответствие объема выработанной продукции к использованному сырью у производителя ООО «Чаплыгинмолоко». Данное предприятие вопреки технологическим процессам из 23,9 т сырья смогло получить 27,1 т готовой молочной продукции, на 3,1 т больше, чем затратило сырья.

По фактам нарушения ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов Управлением Россельхознадзора через ФГИС «ВетИС «Паспорт» хозяйствующим субъектам было направлено 40 предостережений и 620 предупреждений о недопустимости нарушения обязательных требований.

Управлением Россельхознадзора продолжается работа по анализу нарушений, выявленных моделями искусственного интеллекта.

Ежедневно проводятся профилактические мероприятия в форме консультирования уполномоченных лиц о необходимости соблюдения обязательных требований законодательства в сфере ветеринарии.