- Об Управлении
- Об Управлении
- Руководители ТУ
- Структура ТУ
- Положение
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Открытая служба
- Противодействие коррупции
- Финансы и закупки
- Отделы Управления
- Отдел государственного ветеринарного контроля и надзора
- Отдел контроля и надзора в области карантина растений, семеноводства, безопасности зерна, безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами
- Отдел земельного надзора
- Отдел государственной службы, кадров и делопроизводства
- Отдел правовой и контрольной работы
- Отдел финансово-экономического обеспечения
- Отдел организации государственных закупок, мобилизационной работы, охраны труда, хозяйственной деятельности, цифрового развития и управления информацией
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Об Управлении
- Отделы Управления
- Отдел государственного ветеринарного контроля и надзора
- Отдел контроля и надзора в области карантина растений, семеноводства, безопасности зерна, безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами
- Отдел земельного надзора
- Отдел государственной службы, кадров и делопроизводства
- Отдел правовой и контрольной работы
- Отдел финансово-экономического обеспечения
- Отдел организации государственных закупок, мобилизационной работы, охраны труда, хозяйственной деятельности, цифрового развития и управления информацией
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная В твороге обнаружен недопустимы фермент
В твороге обнаружен недопустимы фермент
Сотрудником Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям в рамках пищевого мониторинга был проведен отбор пробы творога в кадетской школе № 43 им. майора милиции А.П. Коврижных ( г. Липецк).Творог произведен ИП глава КФХ Казанцев А.В., (Воронежская область, Новоусманский район).
Отобранная проба была направлена в Тульский филиал ФГБУ «ЦНМВЛ» для проведения лабораторных исследований на химико-токсикологические показатели и фальсификацию.
По результатам исследования выявлено, что творог не соответствует требованиям технических регламентов по показателям безопасности, поскольку в нем обнаружено содержание микробной трансглутаминазы. Этот фермент не значится в списке ферментных препаратов, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции.
Добавим, что этот фермент имитирует действие природной трансглутаминазы и применяется с целью снижения себестоимости получаемой пищевой продукции, повышения производительности предприятий, производства более однородной по составу, чем в случае использования природных штаммов, пищевой продукции. В целях предупреждения нарушения требований технических регламентов при производстве молочной продукции ИП Главе КФХ Казанцеву А.В. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию