Восемь проб нестандартной продукции выявлено Белгородским филиалом Центра оценки качества зерна в феврале

Специалистами испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала февраля 2021 года выявлено 8 проб нестандартной продукции.

В данных пробах выявлены несоответствия нормативной документации по 8 показателям качества, в том числе в пробе сои полножирной экструдированной, двух пробах гречихи на пищевые цели, пробах крупы гречневой, крупы кукурузной, крупы пшеничной, вид — Полтавская,

крупы ячменной, вид — Перловая, плодах кориандра для промышленной переработки на пищевые цели .

Фактические параметры показателей качества, перечисленной продукции, превышали стандартные нормативные значения при исследованиях по определению показателей — норма прохода и схода двух смежных сит, сорная примеси и др. показателей от 1,0 до 5,0%.

Крупы: крупа кукурузная, вид-шлифованная, номер 3; крупа ячменная, вид — Перловая, № 3; крупа гречневая, вид-ядрица быстроразваривающаяся (пропаренная), сорт-первый; крупа пшеничная, вид — Полтавская, № 1, были предоставлены в испытательную лабораторию Белгородского филиала рамках выполнения государственного задания по Работе № 6 «Исследования в области качества и безопасности зерна крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а так же побочных продуктов переработки зерна (исследование)». Общий объём нестандартной продукции, находящийся в местах проведения контрольно-надзорных мероприятий составил 45,58 кг. Информация о несоответствии передана в территориальное управление Россельхознадзора.